CORE BEERS


british stout.jpg

BRITISH STOUT

브리티쉬 스타우트
abv 6.3% ibu 25

DARK, RICH, AND SMOOTH. WITH NOTES OF CHOCOLATE AND COFFEE.

Known at Gorilla as a ‘proper stout’ as its body and flavors are the pure result of

the complexity of malts used. Chocolate, and roasted coffee on the tongue, followed by

caramel, and a creamy mouthfeel to finish.

‘Proper Stout’(제대로된흑맥주)로 잘 알려진 고릴라의 대표 흑맥주 <브리티쉬 스타우트>

잘 볶은 맥아에서 오는 바디감과 담백함. 첫모금에 밀려오는 초콜렛향과 커피향.

고릴라의 영국인 해드브루어가 심혈을 기울여 만든 영국스타일의 진짜 스타우트를 맛보세요.

2019 World Beer Awards (Country Winner)

2019 Asia Beer Championship (Silver Award)

2018 Asia Beer Championship (Bronze Medal)

Wholesale: available (20l keg)


5.png

BLONDE ALE

블론드 에일
abv 5.2% ibu 10.3

LIGHT AND REFRESHING WITH A CHEEKY TOUCH OF CARAMEL.

Easy drinking, light and refreshing. A malty beer with a pleasing caramel sweetness,

and a smooth creamy mouthfeel.

누구라도 마시기 쉬운 블론드 특유의 가벼움과

뒤에 밀려오는 맥아의 기분 좋은 달콤함이 잘 어우러진 맥주.

깔끔한 한잔을 기대한다면 고릴라브루잉의 <블론드 에일>을 드셔보세요.

Wholesale: available (20l keg)


gorilla ipa.jpg

GORILLA IPA

고릴라 IPA
abv 5.4% ibu 47.5

A CLASSIC AMBER IPA WITH SUBTLE BITTERNESS, AND SWEET TROPICAL NOTES.

The perfect balance of malt and hops. Fruity and tropical American hops, smoothly

combined with its complex and rich malt character.

고릴라의 대표 메뉴 중 하나인 고릴라 아이피에이는

아메리칸 홉에서 오는 트로피컬한 아로마와 맥아에서 오는 담백함의 완벽한 발란스를 자랑합니다.

고릴라 브루잉 양조팀이 자랑하는 균형감을 고릴라 아이피에이로 만나보세요.

Wholesale: available (20l keg / 330ml bottle)


busan pale ale.jpg

BUSAN PALE ALE

부산 페일 에일
abv 4.5% ibu 32.8

A LIGHT, CITRUSY PALE ALE WITH A CRISP BITTERNESS.

A great little session pale ale. Classic American hops craft a citrusy aroma and taste with

some soft tropical notes. Finishes with a crisp and moderate bitterness.

고릴라의 대표 메뉴 중 하나인 부산 페일에일은 홉에서 오는 쌉쌀함과 트로피컬한맛이 조화를 이뤄,

마치 한 낮 시원한 광안리 해변을 걷는 듯한 느낌을 줍니다.

화창한 날씨의 부산을 떠올리며 <부산 페일에일>을 즐겨보세요.

2018 Asia Beer Championship (Chairman’s award)

Wholesale: available (20l keg)


2.png

RASPBERRY WHEAT

라즈베리 위트
abv 6.3% ibu 11.5

A CLASSIC WHEAT BEER WITH A REFRESHING SWEET AND SOUR RASPBERRY TWIST.

A classic German wheat beer loaded with raspberries. The natural banana character

complemented by the sweet and sour of the raspberries.

클래식한 독일식 밀맥주에 라즈베리가 더해진 부드럽고 달콤한 밀맥주 <라즈베리 위트>

효모에서 오는 약간의 바나나향이 더해져 풍미는 배가 되고,

남녀구분없이 언제나 어디서나 즐길 수 있는 부드러운 특징의 맥주입니다.

Wholesale: available (20l keg)


kpa.jpg

KPA (KOREA PALE ALE)

케이피에이 (대한민국 페일에일)

abv 5.5% ibu 40

THE ORIGINAL KPA.

A smooth, easy drinking pale ale with soft tropical fruit taste and aroma,

finished with a citrus like moderate bitterness.

Cuts through the natural salty character of Korean cuisine perfectly.

대한민국의, 대한민국을위한, 대한민국의의한!

고릴라브루잉 한국 양조사들이 모여 자랑스런 우리 한식에 맞춰 설계한

트로피컬하고 마시기 쉬운 특징의 페일에일.

고릴라의 대표 맥주로 자리잡은<케이피에이>는 해외에서도 각광받는 자랑스런 우리맥주입니다.

Wholesale: available (20l keg)


Busan Pale Ale.png

GORILLAGER

고릴라거
abv 4.5% ibu 8

A LIGHT, CRISP, AND EASY DRINKING LAGER

Smooth, crisp, and pleasantly dry, with a touch of citrus. A great little session beer.

가벼움, 부드러움, 시원함 또 끝에 오는 기분좋은 드라이함까지.

가볍고 간편한 한잔을 원하신다면 고릴라의 라거, <고릴라거>를 맛보세요.

2019 World Beer Awards (Country Winner)

Wholesale: available (20l keg)

 
 

SPECIALS


 
Raspberry Wheat.png

BLACKCURRANT GOSE

블랙커런트 고제

abv 3.8% ibu 4

A radiant beer glowing with berries. Sour and refreshing with a fruity mouthfeel.

A touch of Himalayan rock salt adds a subtle and pleasant salty finish.

블랙커런트의 보랏빛과 히말라야 핑크 소금에서 오는 짭짤함이 매력인 고제.

첫모금에 느껴지는 상큼함과 중간에 오는 블랙커런트 과일향, 그리고 끝에 밀려오는 고제 특유의

경미한 짭짤함이 잘 어우러진 재미있고 독특한 <블랙커런트 고제>입니다.

Wholesale: unavailable. Exclusive to Shake Shack, Korea


3.png

GWANGALI WHEAT

광안리 위트
abv 4.7% ibu 2

An easy drinking German wheat beer. Light and fruity on the palette,

with sweet banana esters shining through.

첫 모금에 밀려오는 과일향은 마치 바나나의 달콤함과 닮아있다.

가볍고 부드러워 마시기 쉬운 독일식 밀맥주 <광안리 위트>.

Wholesale: unavailable. Exclusive to Daily Beer, Korea


london ipa2.jpg

LONDON IPA

런던 아이피에이
abv 5.8% ibu 58

A classic American IPA. A pleasant piney and fruity aroma, citrus and smooth tropical fruits

on the taste buds, finished with a welcoming bitterness that American IPAs are known for.

런던 현지에서 재해석하여 양조하는 아메리칸 스타일의 아이피에이를

부산 고릴라브루잉에서 영국인 해드브루어가 재현해 낸 맥주입니다.

앰버의 빛깔로, 쌉쌀함과 부드러운 과일향이 일품인 균형 잡힌 <런던 아이피에이>입니다.

Wholesale: unavailable. Exclusive to Daily Beer, Korea


HOP BOMB BIG.jpg

HOP BOMB

홉밤 더블 아이피에이
abv 8.5% ibu 56

DOUBLE IPA

A big IPA with lots of tropical fruit in the aroma and taste. The high ABV mellowed by

its sweet and smooth malty finish.

강남의 ‘비어룸’과의 콜라보로 탄생한 오렌지 빛깔의 과일향이 맴도는 마치 주스를 연상시키는 맥주.

부드러움과 라이트함에 감춰진 사실은 높은 도수를 자랑하는 더블아이피에이입니다.

맥주 좀 안다는 사람들은 다 마셔봤다는 뉴잉글랜드 스타일의

<홉밤 더블 아이피에이>를 지금 맛보세요.

Wholesale: available (20l keg)


맥주포스터.png

KING KONG IMPERIAL STOUT

킹콩 임페리얼 스타우트
abv 11.0% ibu 63.3

A strong stout, with a smooth creamy head and mouthfeel. Strong notes of dark chocolate,

and espresso. With added depth of caramel fudge, and vanilla.

킹콩 임페리얼 스타우트

흑맥주 중 최고 클래스로 불리는 <임페리얼 스타우트>

고릴라의 임페리얼 스타우트는 여러 수상 경력을가진 이미 입증된 맥주입니다.

진한 초콜렛과 강렬한 에스프레소의 풍미, 끝에 밀려오는 카라멜과 바닐라향까지.

단 한잔으로 이 모든 것을 느껴보세요.

2019 Asia Beer Championship (Silver Award)

Wholesale: available (20l keg)


TRIPLE IPA new.png

TRIPLE HOP BOMB

트리플 홉밤 트리플 아이피에이
abv 12.8% ibu 90

TRIPLE IPA

A huge IPA. Double dry hopped with some fruity American hops. Big hop aromas, and

smooth tropical fruits on the taste buds. The juicy mouthfeel mellows out the bitterness.

Packs a punch with its high abv.

강남의 ‘비어룸’과의 콜라보로 탄생한 오렌지 빛깔의 더블 아이피에이의 다음 시리즈로,

무려 12.8의 도수를 자랑하는 <트리플 아이피에이>입니다. 맥주의 주재료인 홉에서 오는 쌉쌀함과

아로마로 꽉 찬 뉴잉글랜드 스타일의 트리플 홉밤을 지금 맛보세요.

Wholesale: available (20l keg)


COLLABORATIONS

TO DATE

Chocolate Chili Extra Stout – Crate Brewery, London

Kimchi Sour – Crate Brewery, London

Triple IPA – Captain Lawrence Brewery, New York

Yuja Cream Ale – Slow Boat Brewery, Beijing

Farm Fresh IPA – The Hand and Malt, Seoul

Golden Ale – Goodman Brewery, Seoul

Winter Warmer Ale – Galmegi Brewing, Busan

Perilla Leaf Saison – Korea Brewer’s Association

Double IPA – Goose Island Brewing, Seoul

Juicy Pale Ale - Seoul Gypsy Brewing, Seoul

Red IPA - Bestmalz, Germany

Tiramisu Extra Stout - FM Coffee Roasters, Busan

London IPA - Daily Beer, Seoul

Seoul to Busan Extra Stout - Seoul Brewery, Seoul

Italian Coffee Sour - Goose Island, Seoul

Hazy Pale Ale - Twisted Barrel Brewery, Coventry

Smokey Bacon Extra Stout - Manimal Smokehouse, Seoul

Soju Barrel Aged Imperial Stout - Hwayo Soju, Korea

Chinese Hawthorn Berry Sour - Slow Boat Brewery, Beijing

Hop N Juice - Chillhops Brewing, Seosan

Choco Chili Hops Extra Stout - Chillhops Brewing, Seosan

Yuja Ale - East West, Ho Chi Minh City

Monkey Tricks - Heart Of Darkness, Ho Chi Minh City

Sour Hour - Winking Seal, Ho Chi Minh City

Chija Hazy IPA - City Built Brewing, Grand Rapids

Kveik Train to Busan - Weird Beard, London

Korean Common - Mikkeller, New York City

Hop Bomb - Beerroom, Seoul

Sour IPA - The Ranch, Daejeon / Chillhops Brewing, Seosan

Singapore Sling - Little Creatures, Singapore